Как засолить горбушу как семгу: 2 проверенных рецепта засолки
Я не знаю ни одного человека, который бы не любил закуску из малосольной семги. Она очень вкусная, жирная, ее можно выкладывать на бутерброды, добавлять в салаты. Но что же делать, если нет возможности купить эту достаточно дорогую по цене рыбу? Конечно, многие скажут: либо покупать семгу, либо обойтись без нее.
Горбуша относится к семейству лососевых, она является ценной промысловой рыбой. Нежное мясо горбуши можно варить, солить, жарить и при правильном приготовлении эта рыбка приобретает прекрасный вкус. Особой популярностью пользуется соленая горбуша. Засолить горбушу в домашних условиях достаточно просто.
Красная рыба — популярный деликатес во многих странах, который включается в повседневный рацион и подается на праздник. Весьма распространенным способом приготовления красной рыбы является ее засолка, и в нашей статье мы поговорим о том, как посолить горбушу в домашних условиях. Засолка горбуши в домашних условиях — это быстрый и бюджетный метод приготовления рыбы, благодаря которому итоговый продукт может храниться в холодильнике в течение некоторого времени и подаваться в различных вариантах. Например, соленая горбуша может стать ингредиентом для бутербродов, канапе, закусочных рулетов, фаршированных блинчиков, салатов или же просто подаваться в виде закуски и дополнения к гарнирам. Так, бутерброды с соленой горбушей — отличный способ утолить голод у неожиданно пришедших гостей или у капризных детей с плохим аппетитом. Рецептов засолки горбуши также много, и все они элементарны в исполнении.
Похожие статьи
- Фото поделок своими руками для сада огорода - Поделки для дачи. Поделки для сада и огорода
- Сувениры и лучшие подарки - Купить Клапана ВАЗ 2108, 2109, 2110, 2114, 2115 выпускные (к-т 4 шт.)
- Украшения для велосипеда своими руками - Как можно украсить велосипед своими руками в домашних услов
- Коврика под елку